Тут уже сложно. Может быть Стивонни буквально состоит из клеток Стивена и Конни, что сделало бы пол бессмысленным. Может это гермафродит с хуй знает какой биологией. Может у них пол неосознанно меняется каждые 5 секунд, как это было с возрастом Стивена. Может создатели над этим вообще не парились и нормального ответа нет (скорее всего так и есть)
Тут проблема не в том какой у них пол, а то что сам концепт пола неприменим к ним, особенно учитывая, что они могут изменять свое тело почти без ограничений.
Оба имеют шрам на глазу
Оба имеют почти одинаковый воротник
Ларс его буквально копирует.